Rượu vang Valpolicella Ripasso Classico Superiore:
Giống nho: Corvina 55-65%, Rondinella 25-30%, Molinara, Rossignola e Negrara 10%
Vùng trồng nho: Valpolicella Classico
Thời gian ủ: 2 Năm trong thùng gỗ Sồi Slavonia
Vintage: 2013
Độ cồn: 14°
Miêu tả:
Thể tích: 375ml - 315K, 750ml - 575K, 1500ml - 1385K, 3000ml - 3140K , 5000ml - 6280K
Lên men hai lần (double fermentation), lần 2 với vỏ nho đã sử dụng để làm rượu Amarone.
Xem thêm:
Rượu Vang F
