Bia La Trappe Blond 750ml
Đặc điểm chung
Bia La Trappe Blond 750ml là một trong số ba loại bia trứ danh của dòng bia La Trappe. Dòng
bia này được mệnh danh là ngon nhất Hà Lan. Đây là loại bia Trappist duy nhất được đặt
trong nhà chứa rượu của tu viện để lên men.
Bia La Trappe Blond là loại bia dễ uống, có độ cồn 6.5%. Bia được đóng dưới hình thức
24 chai (330ml)/thùng hoặc 12 chai (750ml)/thùng. Khi được rót ra, bia có màu vàng
nhạt và một lớp bọt kem mỏng.
Bia La Trappe Blond 750mlQuy trình lên men:
La Trappe Blond được nấu theo công thức được xây dựng bởi các tu sĩ dòng Trappist ở
Koningshoeven. Các nguyên liệu làm ra La Trappe Blond đều từ tự nhiên như lúa mạch,
hoa bia, nấm men. Quá trình lên men được thực hiện với một loại men bia có phản ứng
tốt nhất ở nhiệt độ18-20°C. Bia được đóng chai cùng nấm men và đường, tạo nên quá
trình lên men lần hai trong chai. Bia La Trappe Blond là loại bia vàng được lên men ở
mức độ cao.
Để sản xuất La Trappe Blond, họ sử dụng nhiều loại hoa bia đã sấy và đã xử lý. Do đó,
Trappe Blond mang vị hoa quả và phảng phất vị đắng và hương thơm tươi mát.
Thưởng thức:
La Trappe Blond sẽ ngon hơn khi ướp lạnh. Nhiệt độ lý tưởng nhất để thưởng thức loại
bia này là 12 độ C. Người uống nên dùng một chiếc ly thủy tinh to để thưởng thức.
Món ăn đi kèm:
La Trappe Blond chai lớn này dễ kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau. Nhờ vị đắng và hương
thơm tươi mới, loại bia này dễ dàng với các món như đồ nướng, đồ hấp, bò bít tết.
https://ruouplus.vn/bia-chimay-330ml/
