Thông tin Rượu vang Bồ Đào Nha Portal Fine Ruby Porto:
Rượu vang Bồ Đào Nha Portal Fine Ruby PortoPortal Fine Ruby là một chai rượu vang thanh lịch và sống động. Nó được hòa quyện với nhiều loại trái cây tươi ngon đậm đà hương vị. Người ta cho lão hóa nó trong ba năm trong những thùng gỗ sồi lớn. Điều đó giữ cho nó càng tươi như là được bảo vệ khỏi quá trình oxy hóa thường có thể sảy ra với rượu
Đó là một sự kết hợp mang tính cổ điển với hương pho mát mềm, tròn đầy một cách phong phú, sô cô la và các loại trái cây có màu đỏ.
Xem thêm: Rượu vang Ý Vindoro negroamaro – Vang con Công
Chi tiết Rượu vang Bồ Đào Nha Portal Fine Ruby Porto:
Vùng sản xuất: Douro
Giống nho: Paulo Coutinho
Lão hóa: 3 năm trong thùng lớn
Quy mô: 37.000
Xem thêm: Rượu Vang Ý M Malvasia Nera
Giải thích về loại vang Portal - Rượu vang Bồ Đào Nha Portal Fine Ruby Porto:
Rượu vang Portal Fine Ruby Porto đơn giản là loại rượu vang Bồ Đào Nha được pha lẫn với rượu mạnh. Rượu mạnh được trộn cùng nó trước khi quá trình lên men bắtđầu. Vì thế rượu vang này luôn ngọt, vì thêm nồng độ cồn đã làm mất chất men chuyển từ đường sang rượu cồn. Nồng độ cồn vẫn rất cao (thường là 20%), nhưng nhờ lớp rượu mạnh được thêm vào nên hầu hết Port đều là rượu vang đỏ, mặc dù một số hãng sản xuất số lượng nhỏ các loại Portal trắng.
Hương thơm ngao ngát của các loại trái cây khô và chín với hạnh nhân và quế. Là loại vang tráng miệng ít ngọt, được ướp lạnh nhẹ nhàng, là loại vang khai vị hoàn hảo.
