Rượu vang Romanico
Rượu vang Romanico là chai vang nổi tiếng. Nó là một trong những chai vang đỏ của Tây Ban Nha thơm ngon nhất. Giành nhiều giải thưởng và đáng giá cao, rượu vang này dần trở nên nổi tiếng và được lòng thực khách. Đây là chai rượu rất dễ uống và kết họpw các món ăn khác nhau.
Rượu vang Tây Ban Nha Romanico có cấu trúc trên vòm miệng tràn đầy với tannin mịn kết hợp với gỗ sồi mang đến cho chai rượu vang vị ngậy hài hòa.
Tổng quan Rượu vang Romanico:
Hãy cùng Ruouplus.vn tìm hiểu về vườn nho sản xuất vang Romanico: Rượu vang Romanicoùng trồng nho làm ra rượu vang này ở độ cao 750-850m. Nó tọa lạc ở vùng Valdefinjas và Toro (Zamora). Vườn nho được tạo dáng dạng ky có chân và leo giàn mắt cáo có diện tích 72 ha.
Phương pháp sản xuất vang Romanico:
Rượu vang Romanico này được sản xuất theo phương pháp truyền thống 100% ép đùn . Lên men malolactic trong thùng gỗ sồi Pháp và trong tank lên men, sau đó được ủ tiếp 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp cũ đã ủ 2 lần. Màu tím đậm, dậy hương hoa và trái cây màu đỏ,vị cam thảo trong vòm miệng với cấu trúc tannin tốt cân bằng hoàn hảo giữa tính axit và độ tươi hòa quyện với độ cồn của rượu. Có thể uống rượu ở nhiệt độ 16-18 độ.
Gợi ý phục vụ:
Rượu vang này thưởng thức tốt nhất với thịt bò, cừu, phô mai cứng và các món đồ Tây. Tuy nhiên nó cũng dễ dàng kết hợp với các món ăn truyền thống của Đông Nam Á. Đó là tất cả các loại món ăn cân bằng vị như thịt và pho mát. Nó cũng rất thích hợp với các món tráng miệng từ hoa quả tươi hay salad.
Xem thêm:
https://ruouplus.vn/santa-carolina-reserva-de-familia/
