Rượu vang Ý Conte di Campiano Salice Salentino Riserva Puglia Italy ( Nhãn màu cam) giống nho Negroamaro
Salice Salentino Riserva Puglia Italy ( Nhãn màu cam)
Loại rượu: rượu vang đỏ khô
Nơi sản xuất: đảo Sardinia, Ý
Thổ nhưỡng: nơi nhiều ánh nắng, đất đá sỏi với trầm tích
Giống nho: Negroamaro
Thời gian thu hoạch: từ cuối tháng 9 tớitháng 10
Cách thức làm rượu: Thu hoạch bằng tay, phương pháp làm vang đỏ truyền thống ngâm ủ với vỏ nho để làm nổi bật màu sắc và hương thơm. Ngâm ủ, lọc trong thùng gỗ 6 tháng.
Quá trình lên men: Trong thùng bằng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát
Màu sắc: đỏ ruby pha chút màu cam
Giá rượu vang Conte di Campiano Salice Salentino tốt nhất
Hương thơm: hương thơm ngào ngạt của mùi hoa quả chín mọng đặc biệt như quả mận và wild berry.
Vị:rượu vang mềm mượ têm đầy đặnvới tannin tuyệt hảo và dư vị để lại chút vị đắng trong cuống họng
Thực phẩm: Phù hợp với món pasta savory, thịt đỏ vàthịt gia cầm. Loại rượu này đặc biệt tốt cho người già chống lão hóa.
Phục vụ nhiệt độ: 18-22°C;
Độ cồn: 14% vol
Bảo quản: Khô, mát mẻ và không có ánh sáng mặt trời trực tiếp;
Chất gây dị ứng: Các chất gây dị ứng có ghi trên nhãn 'chứa sulfite”.
Xem thêm: Rượu vang ý 60 năm