Đặc điểm rượu vang Chateau Lamothe Castera
Chateau Lamothe Castera hay bất kì niên vụ nào cũng đều mang đến màu đỏ ruby tươi sáng đầy sống động. Trên mũi, mùi hương của trái cây đen và đỏ chín bùng nổ mãnh liệt, có thể nhận thấy rõ nhất đó là nốt hương của anh đào, nho đen, quả lý chua và mận chín. Hương socola đắng phảng phất trong không gian hòa quyện với mùi gia vị cay và vanilla, tạo nên một bouquet hương thơm phức tạp và phong phú.
Sự thơm ngon khó cưỡng của quả mọng chín đỏ vẫn thể hiện rõ nét trên vòm miệng. Nước rượu sánh mịn từ từ chảy xuống họng lan tỏa khắp vị giác khiến ai ai cũng phải xao xuyến, si mê. Ghi chú của vani điểm xuyết vào dải hương ấy đem đến một tổng thể cân bằng với vị chua chát thanh tao của axit và tannin trong rượu. Vị mặn mà, tinh tế của gỗ tuyết tùng, than chì, lá nguyệt quế và gia vị làm bánh từ quá trình ủ sồi hình thành một tầng hương nồng nàn trong miệng.
Cường độ cao, linh hoạt của rượu đem đến một dư vị sảng khoái, chan chát nhưng không quá nồng gắt. Tuy chỉ là một chai vang Pháp ở phân khúc bình dân nhưng loại rượu này vẫn khiến không ít những người sành rượu phải trầm trồ thán phục trước mùi thơm tươi, mát nồng nàn cùng thế giới hương vị đầy mê hoặc mà rượu tạo ra.
