Sự hấp dẫn của vang đỏ Frescobaldi Castiglioni Chianti
Nhờ đất đai và khí hậu thuận lợi. Rượu vang Frescobaldi Castiglioni Chianti phản ánh các đặc tính của vùng đất như một loại rượu vang trái cây mềm mại, ngon miệng được ghi nhận vì tính cách mạnh mẽ và được xác định rõ ràng. Được làm từ phần lớn nho Sangiovese và trộn lẫn một phần nhỏ nho Merlot. Sau khi maceration trong 11 ngày, rượu vang được đưa vào trong bồn chứa bằng thép không gỉ trong thời gian 6 tháng với việc làm giàu vi khí oxy.
Rượu vang Frescobaldi Castiglioni Chianti thể hiện bản thân nó như một màu đỏ ruby sâu với sắc đỏ thẫm. Các ghi chú của anh đào, dâu tây và mâm xôi đều hiện diện trong mũi cùng với mùi hương hoa hồng và tím. Trong miệng rượu vang ấm áp và mềm, có độ axit tốt và sự cân bằng tuyệt vời. Kết quả hoàn thành là hương vị trái cây hài hòa và dai dẳng.
Frescobaldi Castiglioni Chianti thích hợp với các món ăn đầy hương vị như bánh pappardelle rau thịt, thịt gà nướng, thịt bò xào với rau, và pho mát trung niên. Chai vang Ý cổ điển này sẽ là một nhân tố không thể thiếu trong các dịp nấu ăn với bạn bè, tiệc, rượu hàng ngày và hoàn hảo cho một buổi tối ở phía trước của ống khói.
